блины

То, что не подходит к другим разделам, просто общение
Ответить
osasuna

блины

Сообщение osasuna »

Могу порекомендовать отличные блины на кефире
Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана кефира и, непрерывно помешивая, всыпьте по частям муку и замесите тесто без комков. После этого разбавьте тесто оставшимся кефиром и введите в него взбитые в крепкую пену яичные белки. Выпекайте блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
Продукты
яйца 2 шт.
кефир 3 стакана
мука 2 стакана
сахар 1 ст. ложка
соль 0.5 ч. ложки

охочий за блинами

Сообщение охочий за блинами »

Лучше бы угостила .

нет у меня имени

Сообщение нет у меня имени »

ага, штука. но вот я маюсь уже давно: не могу никак приобресть простую чугунную типа советского образца сковородень! ГДЕ??:???

нету у меня имени

Сообщение нету у меня имени »

и какова ее судьба? это я с намеком типа...

нету у меня имени

Сообщение нету у меня имени »

глядели. увы... хотя надо повторить попытку, первая давно была. а чтоб они (ну, новые сковородки) металлом не воняли и вообще ничем не воняли, моя бабушка калила их довольно долго, засыпав крупной солью. помогало!

нету у меня имени

Сообщение нету у меня имени »

ОК, метнусь непременно! Спасибо. Хотя в идеале ручка деревянная, но это мелочи!)))

Ответить